|
|
Feta- Flapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Voor 4 flapjes:- 100 gr feta, 50 gr olijven, teentje knoflook, 1 ei, 4 lapjes bladerdeeg, paar bladjes basilicum, peper en zout.
Voorbereiding:
De oven verwarmen op 200?c.
Bereidingswijze:
1. Verbrokkel de feta. Voeg het geklutste ei bijna helemaal toe.
2. Snij de olijven en basilicum klein en voeg samen met de geperste knoflook toe. Naar smaal peper en zout erbij.
3. Alles goed mengen en dichtvouwen zodat een driehoekig flapje ontstaat.
4. Smeer de bovenkent in met het restje ei. Bak de flapje 30 min tot ze goudbruin zijn en...... Smullen maar!!!!
|
|
|